泰式料理Tomyam Bihun，平凡的米粉，配上酸辣的冬炎，可好吃了！
食材：干香菇 3朵，素瘦肉1小碗，米粉2块，玉米笋 4条， 菠菜 1把，胡萝卜半条， 百叶豆腐1/4块
| 制作步骤 |
玉米笋切片 胡萝卜切丝
干香菇提前浸泡，去蒂、挤干净水切片
素瘦肉撕开 百叶豆腐切丝
米粉用冷水浸泡半小时至软,菠菜切段
热锅 加入两大勺食油，香菇炒香
放入素瘦肉一起翻炒，加入百叶豆腐
加入胡萝卜、玉米笋
放入菠菜、米粉
盖上锅盖约2-3分钟，加入少许水，放入一大勺冬炎酱
加入少许盐翻炒均匀，即可出锅！
可挤入少许青柠汁，色香味俱全的冬炎米粉就完成啦~
| 视频教程 |
芒果沙拉
没胃口时就来这一盘清爽又有层次感的凉拌沙拉！
食材：灯笼椒 各1/4， 黄瓜2条， 青芒果 1粒
| 制作步骤 |
半粒芒果 切丝
灯笼椒切丝、黄瓜刨丝
半粒芒果刨丝
香菜切小段、半条红辣椒切片做装饰
另一半切碎、调配酱汁，红糖2汤匙，酱青2汤匙，小青柠 1粒
加上切好的辣椒、撒入少许辣椒粉
搅拌均匀、撒上花生米，倒入酱汁
搅拌均匀 、 酸辣清爽的泰式芒果沙拉就完成啦，可以撒一些花生米~
| 视频教程 |
发表于 2021-9-30 11:08:17
